Desde el blog "Mis Cosillas de Cocina" compartimos 茅sta rica merluza con gambitas, muy sencilla de preparar y que gustar谩 a todos!!!
Ingredientes:
Una merluza fresca de unos 2 kg sin espina cortada en lomos
400 g de gambas peladas rojas, yo las he utilizado congeladas
3 – 4 dientes de ajo
Perejil picado
1 cucharadita de piment贸n dulce
200 ml de vino blanco, mejor si es de buena calidad
Sal
Harina para rebozar
Pimienta reci茅n molida
Aceite de oliva
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